高雄美饌-香香肉圓 40多年老店、難忘的好味道
肉圓一個10元*3
第八號颱風聖帕來襲,去民族路大統新世紀的誠品看書,油俠一直找有關單車的旅遊書,突然看見一本介紹高雄美食,油俠翻閱一下發現了一個美食「香香肉圓」
這個「香香肉圓」在油俠老家,在油俠小時候常去吃,在油俠「九歲」時油俠當時就吃了「九個香香肉圓」,未上國小全天課之前,我是「香香肉圓」的小霸王。
生意永遠這麼好
小時後只要是油俠出現,老板娘不管生意多好,一定先幫忙油俠盛「香香肉圓」,有客人問:「為什麼那個胖子可以先吃??」老板娘:「他是我們店裡的小霸王,當然不可以讓他餓到肚子」
這幾年來油俠也嘗試過很多家肉圓,但還是他最好吃,近日忙寫單車遊記,一直沒寫美食,這次颱風到是讓油俠想把它完成。
在八德路及自立路交叉口,有一個傳統市場,以前這可是高雄市的熱鬧地區,有「籃寶石歌廳」、「今日戲院」、「東南戲院」、「西北戲院」及臨近火車站,而這個市場規模也就不小。
在八德二路89號的地方,他有個招牌「香香肉圓」,雖然市場己不如過去熱鬧,但這裡生意依然很好,這就是實力。
「香香肉圓」它是南部傳統的蒸肉圓,他有湯肉圓及乾肉圓,油俠一輩子不吃湯肉圓,所以味道如何,油俠不清楚,但他的乾肉圓是目前油俠品嚐過的最令油俠喜愛。
「香香肉圓」它的皮柔軟易斷,鮮醬油非常美味,而那內容的碎肉,非常香濃鹹味卻不重,非常好吃。「香香肉圓」的老板娘作人也非常客氣,如果您沒喝魚丸湯,它會給予一碗大骨清湯。
魚丸湯一碗也是10元
油俠每次吃肉圓,對於清湯最在意了,一定是要大骨湯,而且要味濃湯清,才可以!!而「香香肉圓」正是這個味,而這種湯來喝魚丸湯剛好,而且它價格不貴。
「香香肉圓」肉圓一個10元而魚丸湯一碗也是10元,而且他們只賣這兩樣,開了40多年了,如果您有機會來火車站,上午不知道吃什麼,這裡只花一點錢可以滿足您的胃口。
香香肉圓
地址:高雄市新興區八德二路89號巷子進入就看見了
電話:285-0107
價格:合理划算/份量正常
味道:肉圓味道鮮美,魚丸湯湯頭恰當
營業時間:07:30-14:00(賣完為止)
總結:是80分有古早味老店,到高雄火車站要專程品嚐,4、5、6年級生可以來回味一下
肉圓一個10元*3
油俠 大德魯伊-狂草
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