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11月份油俠第一個月復出,首月努力騎車,總里程由3434公里由進步到4865公里,這個月騎了1431公里。這和 Chez Andr'e安德列廚房由有什麼關係???

沒什麼關係!!油俠想寫食記之前,要炫耀滿足虛榮~可以吧!!!

北大武英勇 油俠破記錄回家之後帶老婆們去午餐,在車上討論要吃什麼東西,徐娘問去吃Chez Andr'e安德列廚房好了,姨太太們都同意,油俠也想去吃看看,就一同出發了。

Chez Andr'e安德列廚房計價有些不同,他是主餐+套餐計價,徐娘決定全部+139元吃套餐,我們選擇Chez Andr'e安德列廚房199元~299元的主餐。

徐娘說:「這裡東西就是要等,不過非常好吃,聽說店裡的主廚又是曾經在法國羅亞爾河畔、 玫瑰古堡餐廳、任醬汁主廚 一年,我和小朋友常常來吃」原來姨太太們來偷吃過了,徐娘推薦一定美味。

點餐完畢,服務生就送上碎乳酪及青醬,給再來的麵包塗抹,油俠及徐娘喜歡乳酪就一直偷偷吃碎乳酪,味道真好。

首先登場的是生菜沙拉,Chez Andr'e安德列廚房很用心的分成兩份:生菜及沙拉馬鈴薯。

油俠是比較喜歡口口分明的人,如此上桌油俠喜歡,Chez Andr'e安德列廚房生菜新鮮、口感好、味道佳。沙拉馬鈴薯混合不少海鮮、有鮮蝦、軟絲及蝦卵。

再來出現的是濃湯及法國麵包,油俠馬上塗青醬一口、塗碎乳酪一口給吃完法國士司,油俠問了Chez Andr'e安德列廚房服務生:「加麵包費用如何算」服務生笑道:「一份20元」

Chez Andr'e安德列廚房濃湯非常好喝,味道足、濃郁。Chez Andr'e安德列廚房濃湯、濃的好。

再來主角上場了:

雞腿燉飯:徐娘非常喜歡他的燉飯,非常入味但不糜爛,雞腿外脆餅內軟肉汁四溢,非常完美。

炭烤羊排:吃羊排怕肉質老、咬不斷,這裡羊排醃料入肉,肉嫩多汁而且沒羊騷味,廚師處理堪稱高手。

起士豬肋排:光看五條肋骨油俠就後悔了,因為那是姨太太點的,香氣逼人、份量足夠、味道恰好、十足完美。感謝二姨太賞賜一條肋骨。

德國豬腳(半支)+德國香腸(肝醬及煙熏):這是油俠點的,它上桌油俠鬆了一口氣,德國豬腳好吃,德國香腸肝醬口味及德國香腸煙熏口味,三種組合,份量是比較少,但油俠很滿意,它們料理落差很大卻是異常協調。

徐娘提醒了一下:「它們都是豬肉,料理方式雖然有異,但重心是將豬肉弄好吃」老婆英明!!老婆英明!!

甜點:烤布丁及布蘭尼蛋糕,這兩個都很好吃

飲料:熱咖啡、熱奶茶及其他(好...油俠又忘了)油俠喝熱咖啡,奶泡香醇咖啡濃郁十分搭配。

看來老婆偷吃Chez Andr'e安德列廚房是不會斷了,她會不會在這裡巧遇偷吃的油俠呢???

您時間充裕在高雄新崛江逛街,想吃好東西Chez Andr'e安德列廚房是很好的選擇。

油俠 大德魯伊-狂草

Chez Andr'e安德列廚房

地址:高雄市新田路129號 TEL:07-2827412

(在文橫寶雅斜對面,鮮竽仙隔壁)

現金 , 不可刷卡 , 外加 10% 服務費

營業時間:11:30~14:00.17:30~21:30

每週一公休

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