小吳在『肥死不可』上尋問:「有沒有人知道 岡山 炒蛋麵??」引起油俠注意!!
上了【谷狗】查詢知道是家老麵店,地方是【谷狗妹的】告訴油俠,不能與小吳同行,油俠依舊可以單車獨推去岡山。
在幾周前油俠因為有事前往岡山,開車+gps導航,去了第一次,食畢...不錯,可是沒感到特別。
可是~~~確有股吸引力....油俠又來了......而且還又來了二次,還騎單車呢???
這就是傳說中的【簡單的好滋味嗎???】~~~~~~油俠真的敗了,所以考慮了一下還是決定寫上來與大家分享吧
{~岡山巷弄好滋味 煎、炒蛋麵~}
這裡真的不好找~~所以給個路口吧....介壽西路與通校路交叉口
由台一左轉台186縣道(介壽路)遇到清心福全冷飲站對面代天府廟前。
這麵很單純,真的很單純~~~~~~
荷包蛋~未調味....以煎荷包蛋給分~滿分
炒蛋~肉燥+蛋....瘦肉多、味道足、香氣夠,有調味卻未太鹹~好吃
乾麵~就是乾麵....略寬的麵,扮醬汁而成,味道~~~~就是乾麵
辣油~香而不辣....建議要加在蛋上,香又好吃,還有辣的感受不同,第一次出手別下重手
蒜頭~整棵入口....嗆辣夠勁,敢吃的一定要來上兩棵大蒜
就是如此簡單,油俠早上單車北行,肚子餓就自動進入該地點,來碗【煎、炒蛋麵】。
清湯~就是大骨湯加蔥......
岡山巷弄好滋味 煎、炒蛋麵
地址:高雄市岡山區後協路55巷24號
電話:07-625-4847
11:30~13:30不接受電話預定
週一至週五營業
國定假日、週六及週日休息
營業時間:09:30~13:30
(岡山區後協里代天府前)
(在岡山的後協里的全家便利商店附近的35喫茶 對面的巷子進去,在廟的對面住家)
他們原本週六是隔週休,可是時尚玩家報導之後,人潮更是旺盛,有人假日來無法品味,專程來罵人,老板就取消週六營業了。
整體評價:
簡單、特殊、略貴、份量足
是否好吃~~~那要看您是否會再專程走一趟
如果會,對您而言就是好吃
不過相信油俠,第一次吃感覺就是...真的沒什麼
油俠 大德魯伊-狂草
ps:徐娘也有【家傳炒蛋麵】,也是走簡單的美味,其實徐娘或丈母娘願意常烹調,油俠應該就不會遠走岡山吧。
油俠部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/fatman-monetiii
ps2:有時間~油俠會請徐娘教學【家傳炒蛋麵】
吃過如何說???
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